本周市场最具吸引力的无疑是救灾概念，包括医药、水泥板块，如四川金顶(600678行情,股吧)(600678)等先后连续涨停。而下周在这类个股可能面临获利回吐的情况下，投资者不妨关注具有通胀概念的食品、饮食板块。

　　日前央行在一季度货币政策执行报告中强调，今后将继续执行从紧货币政策，全方位扩大内地消费，改善收入分配结构，增强中低收入人群的消费能力，同时亦应大力发展消费型服务业，促进消费结构升级。各方解读认为，从紧货币扩大内需给食品行业带来正面影响值得关注。因为在通胀环境下，食品饮料行业由于是非周期性行业，经济“滞涨”对其影响相对较小，特别是有较强转嫁、控制成本能力以及较低负债的优质企业，即能通过自己的技术、渠道和品牌等实力，持续高端化产品结构和在不影响销售的情况下的提价能力，可以很好化解成本上涨带来的压力。因此，在宏观政策以及通胀持续影响下食品行业类个股具备了较好的投资价值。

　　08年公认的三大投资主题，即通胀涨价、奥运和资产整合都与食品行业有密切关联。奥运会将给食品饮料行业带来很大的投资机会，最直观的就是大量外来人口将带动食品饮料的直接消费，而受益最大的将是奥运会举办地以及历史文化名城的食品饮料相关企业。对于整合，国家对食品安全的重视度逐渐加强以及行业自身发展的需要给优势公司提供了行业整合的机会，特别是《上市公司重大资产重组管理办法》即将施行，意味着上市公司的并购重组活动将会步入迅速发展的阶段，这对于二级市场上具有并购重组题材的上市公司来说，在股价走势上也起到了一定推动作用。