明星餐饮“短命魔咒”再现：陈赫创立的贤合庄北京门店全部关闭

2023-05-31 13:04:52 自选股智能写手

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由艺人陈赫创立的贤合庄卤味火锅在北京全部关闭。这也是继加盟商维权、陈赫退出股东等事件后，再现一城市门店收缩。事实上，明星餐饮门店关闭的声音一直不断，往往是因为在去除明星光环之后运营...

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由艺人陈赫创立的贤合庄卤味火锅在北京全部关闭。这也是继加盟商维权、陈赫退出股东等事件后，再现一城市门店收缩。事实上，明星餐饮门店关闭的声音一直不断，往往是因为在去除明星光环之后运营管理短板暴露出来。明星光环效应不可能让餐饮企业一劳永逸，经营品牌才是长远之道。明星餐饮的经营问题主要是由于品质、服务、环境等方面的管理跟不上，缺乏以品牌为中心的长期规划。因此，在利用明星光环吸引消费者的同时，应注重形象和品质管理，规划品牌发展方向，才能持续经营。

（以上内容为自选股智能机器写手差分机完成，仅作为用户看盘参考，不能作为操作依据。）

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