期货知识科普丨影响鸡蛋价格的因素主要有哪些？1.宏观因素。主要包括宏观经济政策、产业发展政策、进出口政策、农产品收储政策等。2.供给因素。鸡蛋生产过程中价格易出现周期性波动的现象。市场价格传导与蛋鸡产能调节的不匹配是导致价格暴涨暴跌的根本原因，而这个不匹配一方面是行业本身散户众多导致的“羊群效应”造成的，另一方面也是由蛋鸡养殖的周期决定的。3.需求因素。鸡蛋需求量的变化影响供求关系，进而引起鸡蛋价格的变化。①消费结构。从消费结构看，家庭消费占据主导。②季节性因素。每年的传统性节日前(如中秋、春节、端午等)会迎来短期需求的高峰期，供需博奔下，鸡蛋价格有不同程度上涨。③人口流动。人口流动使得产销

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期货知识科普丨影响鸡蛋价格的因素主要有哪些？1.宏观因素。主要包括宏观经济政策、产业发展政策、进出口政策、农产品收储政策等。2.供给因素。鸡蛋生产过程中价格易出现周期性波动的现象。市场价格传导与蛋鸡产能调节的不匹配是导致价格暴涨暴跌的根本原因，而这个不匹配一方面是行业本身散户众多导致的“羊群效应”造成的，另一方面也是由蛋鸡养殖的周期决定的。3.需求因素。鸡蛋需求量的变化影响供求关系，进而引起鸡蛋价格的变化。①消费结构。从消费结构看，家庭消费占据主导。②季节性因素。每年的传统性节日前(如中秋、春节、端午等)会迎来短期需求的高峰期，供需博奔下，鸡蛋价格有不同程度上涨。③人口流动。人口流动使得产销区供需关系出现变化。首先我国鸡蛋物流流向较为明晰，可以简单概括为从产量较大的华北、东北等地区流向东南、华南地区以及北京、天津、上海等大城市。④替代品。肉鸡、猪牛羊肉、牛奶、水产品等作为鸡蛋的替代品，其价格变化会对鸡蛋需求产生影响。（资料来源：山西三立期货）