休闲零食增速领先，啤酒筑底反弹在望，白酒市场稳步发展

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【休闲零食板块保持增速，啤酒行业期待筑底反弹，白酒市场稳健发展——食品饮料行业周度思考分析】在食品饮料行业的最新周度思考中，休闲零食板块凭借其短中长期基本面的强劲支撑，业绩展现出亮眼表现。尽管市场对2023年零食店铺的未来存在分歧，担忧集中在新渠道的二阶导预期转负及产品创新能力的不足，但从多家零食企业近期的业绩预告来看，行业增速仍是市场上较高的品种。在估值回落至合理区间后，零食板块对正面消息的敏感度加大。中长期看，渠道变革和消费升级趋势将持续推动零食品类的成长，而从日本经验看，休闲零食消费的提升有望在国内市场得到重现。 与此同时，自2022年11月以来，啤酒行业经历了一段加速下跌的调整期，市场对消费降级和短期销量压力的担忧影响了股价。然而，专家认为啤酒的升级逻辑依然成立，中低档的提升仍具备确定性。啤酒行业预计将在2024年旺季需求增长及成本回落的双重利好下，迎来筑底后的反弹机会。 白酒领域内，高端酒打款和发货进度稳定，市场需求依旧旺盛，尽管价格略显疲软。周内调研显示，渠道反馈茅台等高端酒品仍然供不应求，次高端白酒动销表现同比较好，但库存水平相对略高。在这一背景下，白酒市场整体呈现出稳健发展的态势。 对于具体企业而言，今世缘在江苏省内成长势头强劲，预计将持续保持高增长。劲仔食品2023年业绩预告显示出色的增长，其中单四季度净利润同比大幅提升。紫燕食品发布了激励计划，显示对公司未来成长的信心。在酱香酒领域，贵州茅台和国台等品牌积极布局市场，推动产品策略的深化。金沙酒业在产品升级和库存管理方面取得了积极成效，而顺鑫农业则宣布了旗下牛栏山陈酿的提价计划。 整体来看，在经历了一段时间的市场调整后，食品饮料行业预计将迎来复苏。适时的政策支持、预期的修复以及消费者需求的稳定，均为行业未来的投资价值增添了色彩。 风险提示方面，全球及国内疫情的持续发展、外资流动的不确定性以及政策变动均可能对行业造成影响。投资者在做出决策时应充分考虑这些风险因素。