抢先揭秘：2024年Q1白酒业绩飙升，啤酒、调味品市场迎来新机遇！

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白酒行业表现
2024年第一季度，高端白酒品牌效应显著，如茅台(600519)、五粮液(000858)、泸州老窖(000568)等品牌动销良好，春节价盘保持稳定。次高端品牌商务需求疲软，表现分化。地产酒如古井贡酒(000596)、迎驾贡酒(603198)等，受春节返乡影响，需求稳定。

啤酒行业趋势
啤酒行业在春节期间销量增长，预计全年呈现“前低后高”的趋势。成本下行带动业绩改善，行业利润增速有望加快。

调味品行情
春节期间调味品动销良好，成本方面黄豆、油脂、辣椒价格下行，白砂糖价格回落，预计原材料成本持续改善。

饮料及乳制品
饮料行业保持高景气，乳制品开门红稳健。饮料品牌如东鹏增加市场投入，乳制品销售符合预期，预计重点企业收入增长稳健。

速冻产品业绩
第一季度餐饮业复苏，速冻行业表现略好于预期。主要原材料价格通缩，龙头企业优化产品结构和管理费用，业绩维持韧性。

休闲食品市场
零食品牌在春节旺季及新渠道新产品的推动下，收入弹性较大。连锁品牌受客流扰动，收入增速或承压，但原材料价格回落有望修复净利率。

风险提示
需关注成本下降、渠道拓展的不确定性，以及业绩前瞻的局限性。