2024中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在京召开

2024-05-31 10:00:05 大京网
新闻摘要
5月30日,CCFA新消费论坛——2024中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在北京国家会议中心召开。本届大会以“坚守初心携手共赢”为主题,以推进特许经营的高质量发展为己任,从“共拓互利共赢新格局”、“AI应用与数字化特许经营”、“共建超级单店模型”、“韧性需求全面提升加盟潜力”、“高绩效组织与用工”、“千城万店营销与推广”、“特许经营法律与加盟门店培训”等板块,系统性探讨了特许加盟的核心与未来。中国连锁经营协会会长彭建真、美宜佳董事长张国衡、CFB集团CEO许惟抡、奈雪媒体公关副总裁张宇峰、弘章投资创始合伙人翁怡诺等数十位连锁商业领袖、行业大咖莅临了大会全体会议并进行分享,600余位特许企业和加盟决策人与会

5月30日,CCFA新消费论坛——2024中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在北京国家会议中心召开。本届大会以“坚守初心 携手共赢”为主题,以推进特许经营的高质量发展为己任,从“共拓互利共赢新格局”、“AI应用与数字化特许经营”、“共建超级单店模型”、“韧性需求全面提升加盟潜力”、“高绩效组织与用工”、“千城万店营销与推广”、“特许经营法律与加盟门店(督导)培训”等板块,系统性探讨了特许加盟的核心与未来。

大会由1天全体会议、1场人力资源峰会、2大专题论坛和2场闭门工作会议组成。中国连锁经营协会会长彭建真、美宜佳董事长张国衡、CFB集团CEO许惟抡、奈雪媒体公关副总裁张宇峰、弘章投资创始合伙人翁怡诺等数十位连锁商业领袖、行业大咖莅临了大会全体会议并进行分享,600余位特许企业和加盟决策人与会。

大会全体会议上午,中国连锁经营协会会长彭建真进行了开场致辞,并在现场发布和解读了《2023年商业特许经营TOP280》。

彭会长表示,2023年商业特许经营TOP280总体呈现如下特点:

一、 行业集中度高。

2023年TOP280涵盖了餐饮、便利店、生活服务、专业专卖店等业态,全部门店总数达到631003家,同比增长10.29%,其中万店以上品牌达到9家,5000家店以上品牌达到35家,门店总数占到TOP280门店总数的54.32%,1000-5000家店品牌有99家,门店总数占比34.63%,整个280家企业中,前面20%的企业占到了门店总数的66.98%,行业集中度进一步提升。

二、加盟热点聚焦在新茶饮、零食折扣、咖啡等业态

彭会长表示,近几年随着服务行业的发展,加盟领域发生了结构性的变化,新茶饮、咖啡、零食折扣、食品专卖等业态表现亮眼,很多企业在几年的时间里就发展到了很大的规模。比如零食折扣业态的赵一鸣和零食很忙,新茶饮业态的霸王茶姬,咖啡业态的瑞幸等,都发展得非常迅速。

彭建真会长进一步对快速发展的生活服务类企业的特征,及优秀加盟体系的特点进行了总结分析。

首先是快速发展的生活服务类企业,疫情和经济周期的调整都没有过多影响这些企业的发展,这样的企业都具备如下特点:(一)市场下沉,不仅在一二线市场有竞争力,在下沉市场三四五线城市也有良好的表现;(二)性价比和质价比高;(三)消费场景适应性高,在不同区域、不同场景满足不同消费者的需求,比如在一二线城市满足消费者对外卖、即时零售等便利性的需求,在三至无线城市,满足消费者闲暇时间逛的意愿;(四)偏重制造型,重视企业效率,注重采用数字化手段,拓宽管理边界和管理效率。除此以外,也要关注老龄少子化的趋势和文化消费、体育消费快速发展的趋势。

其次是优秀的加盟体系,彭会长表示,从榜单中排名靠前的生活服务类企业可以看到,一套成熟的加盟体系是支撑企业快速发展的基础,他们的体系都具备这些共性:第一,企业自身具备有竞争力的商品和服务,赢得了消费者的信任;第二,让加盟商可以盈利,赢得了加盟商的信任;第三,是有良好的生态,赢得了上下游供应链伙伴的信任。

彭会长还提到了服务行业对于稳定就业的重大作用,未来新增或释放的劳动力主要依靠服务行业来吸收,这是服务行业对于中国经济稳定最大的贡献,中国连锁经营协会愿意与行业一起,推动中国服务行业的持续健康有序发展。

此外,彭会长也分享了2022至2023年加盟投资人群的变化与趋势,第一,加盟投资群体正在逐渐向Z世代迁移;第二,从投资额来看,20万以下小额投资明显增多;第三,从投资人来源看,一线和新一线比例下降,二三四线城市比重持续增长;第四,餐饮的加盟投资热度明显提升,特色小吃和饮品甜品等小投资额品类热度回暖。与此同时,在2023年,更多人愿意将加盟开店作为副业,来让既有财富增值,但他们在加盟前考量的因素趋于均衡化,而社区和购物中心成为加盟投资人选址的首选。

作为已拥有超过35000家门店的特许经营TOP榜首品牌,美宜佳董事长张国衡在现场分享了美宜佳27年来发展到3万多家门店的过程与经验。他认为,特许加盟是一种先进的发展方式,加盟、直营只是企业战略的选择,没有好与不好之分,每一个模式都有很它成功的案例。美宜佳是以加盟模式为主的企业,它是一种很好的企业发展方式。首先可以资源共享、优势互补,其次可以成为千万人的事业,每个人都可以自己开店,最后是可以控制成本、控制运营费用。便利店行业的管理成本很高,加盟是一个有效的控制方式。他总结到,加盟其实就是一个如何基于共创、共生、共赢、共享来成就整个品牌的事业。

大会现场还发布了《2023生活服务业TOP100》榜单,中国连锁经营协会生活服务业与特许经营部主任张静对榜单进行了解读并与福奈特总经理朱丽筠、21世纪不动产总裁卢航、启今集团创始人&总裁史燕来、贝尔安亲总经理赵静芳四位嘉宾就“生活服务业——新阶段下,与加盟门店一起持续增长”的话题进行了精彩的对话。

大会下午,弘章投资创始合伙人翁怡诺就当下最热的品牌出海话题,分享了“中国连锁企业的出海机会与趋势”。他表示,东南亚是大多中国企业出海的第一站,因为从地理上、文化上和组织能力上,相对来说更容易落地。其中印尼、泰国和越南是最具竞争潜力的3个主要出海国家。而在哪些消费类企业出海更有机会,翁一诺认为,一是零售连锁企业,中国的单店模型和数字化的能力已处于很高的水平,第二是制造业,这些新兴市场的本地企业总体上制造能力与经验还不足。

全体会议的最后,是由中国连锁经营协会副秘书长杨雯与兰熊鲜奶联合创始人王小午、虎丫炒鸡联合创始人王一博、宏姐串串香董事长助理刘岩和N多寿司副总经理周强四位餐饮细分赛道企业高管带来的一场对话,几位嘉宾探讨了如何从细分玩家里来探寻餐饮连锁的趋势与加盟潜力。

本届大会还将持续至5月31日,第二日还将举办“2024中国连锁企业(生活服务)人力资源峰会”,围绕“高绩效组织与用工”展开;以及两场专题论坛——“特许经营法律与加盟门店(督导)培训”和“千城万店的营销与推广”,届时,来自法律届的诸位法律专家以及知名战略营销咨询公司小马宋创始人小马宋将亲临现场进行分享。

大会的第二日,还将同期举办第62届中国特许加盟展,450+来自特许经营领域的优质连锁品牌将到场参与展示,预计将有超过50000名观众到场参观。

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(责任编辑:张晓波 )
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