五芳斋：月饼市场的进击与创新：规模增长

【中秋月饼市场：利润可观，上市公司争相布局】 中秋节将至，从财务视角看，月饼市场利润丰厚，众多企业纷纷涉足。 今年月饼市场，既有传统食品公司的产品，也有跨界月饼，如三只松鼠、涪陵榨菜，还有同仁堂、云南白药的中药月饼。 月饼进入平价时代，在售礼盒多集中在 70 元-300 元，500 元左右达价格上限，这与相关公告及新《月饼质量通则》有关。 数据显示，2015 年-2022 年，中国月饼产量增长率达 33.2%，销售额增长 84.9%。 《白皮书》预测，2024 年月饼市场规模预计增长 12%达 302 亿元，2025 年有望增至 332 亿元，但今年中秋月饼产量与销售额预计约 30 万吨与约 200 亿元，或略有下降，团购订单下滑 35%到 40%。 月饼高毛利率吸引上市公司布局，如广州酒家和元祖股份月饼业务毛利率达 50%～60%，五芳斋为 22%，桃李面包为 15%。 传统公司布局平稳，特色、跨界月饼火出圈，众多企业跨界入局。 文中提及个股仅作举例分析，不作投资建议。

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