光良酒业：极光新品发布，创新引领未来 关键：白酒创新

【11 月 21 日，光良酒业 2024 极光发布会在海南海口举行】 光良酒业全新高端子品牌“极光”在会上正式问世，同步发布的还有极光品牌首款产品。“极光”为 42 度浓香型白酒，由光良酒体研究室与四川农业大学食品学院联合研发，定位百元以上价格带。 这是光良数据瓶上市 6 周年的重要力作，发布会成为本次大会亮点，引发行业关注。 光良酒业创始人赵小普称，极光要让消费者定义好酒，还想让消费者体验好产品，让经销商赚钱，让行业发展。 2021 年底，光良酒业成立研究室并与川农合作。川农食品学院在相关领域潜心研究，多项成果已在企业转化。刘书亮教授携博士团队为极光提供技术支持。 极光由光良酒业总工程师刘琼牵头负责，团队精挑原粮酿造，历经多次酒体调整和品鉴。 极光追求多方面平衡，包括传统与新生、酒体、设计等。产品外观获多项设计大奖。 活动现场，光良酒业创新发展部总监杨洪曼发布“追光计划”，光良酒业还联合云酒传媒发起“白酒创新智库”。

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