洗衣粉与洗衣液：成分差异及选择要点

【购买洗涤剂时的化学原理大揭秘！】 洗衣粉和洗衣液中的活性成分是表面活性剂，这是带电或离子型分子，有亲水和亲油部分，能与油脂或污垢结合并分离。 硬水中含大量钙离子和镁离子，易与表面活性剂反应形成皂垢，洗衣粉会用磷酸盐等防止皂垢形成，但磷酸盐会致淡水中藻类大量繁殖，现含量较少。 许多洗涤剂含荧光增白剂和香精，洗衣粉中关键成分是防皂垢成分，含量最高的是盐，还含过碳酸钠等氧化剂及漂白活化剂。 洗衣液主要含水，还有碱盐等，表面活性剂分离子型和非离子型，非离子型一般是液体，洗衣液含防腐剂但一般不含杀菌的过氧化物漂白剂。 洗涤剂中的酶是天然蛋白质，能催化加速反应去除污渍，高温会使其失效，建议在 15 - 20 摄氏度温水中使用含酶洗涤剂。 了解这些化学知识，能助您按需选择合适洗涤剂。

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