2024 年日本和牛平均交易价连跌 3 年，单价降 1%，供应过剩，交易量大增 7%。
【2 月 13 日｜2024 年，日本和牛批发市场平均交易价格连续 3 年下跌】实际工资未提高，和牛需求放缓，畜牧农户高价预期下加大生产，致日本国内和牛供应过剩。2024 年东京都中央批发市场和牛平均单价每公斤 2451 日元，同比下降 1%。2024 年该市场交易的和牛（活体分割肉）达 3.5746 万吨，同比增长 7%，为十年来最高水平，此时畜牧农户持续减少。
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