折耳根儿菜：国家版减肥食谱引关注 70.5%超重率

【国家版减肥食谱成热门话题！】近日，“体重管理年”“健康减肥”等话题引发广泛关注。国家卫健委发布的《体重管理指导原则》称，研究预测若不有效遏制，2030 年我国成人超重肥胖率将达 70.5%，儿童超重肥胖率将达 31.8%。此前，国家卫健委还发布了《成人肥胖食养指南（2024 年版）》，其中包含一份“减肥食谱”，细化到全国不同地区的食谱示例，且备注了“总能量”。比如，东北地区春季有“铁锅炖鱼”“菜包饭”，西北地区夏季有“洋芋叉叉”“杂粮粥”，西南地区秋季有“凉拌折耳根”“炒儿菜”等。网友纷纷表示：明天就开始减肥，这次志在必得！

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