中国酒：市场变迁 Z 世代引领新风向

【3 月 20 日，“南酒北参健康同行”创新发展大会在成都召开】 由中国酒类流通协会指导，四川省酒类流通协会、吉林省酒类流通协会主办。 中国酒类流通协会主席团副主席刘员称，全球烈酒市场重构价值话语权，当前正处历史性转折点，中国酒类市场从“分散”走向“集约”，消费需求从大众化到个性化、健康化转变。 当下，以 95、00 后为代表的 Z 世代渐成消费主力，酒类消费从“千人一面”到“我的酒杯我做主”，新兴年轻消费群体更注重功能、个性、健康为特征的“轻饮酒”文化。

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