蜜雪冰城、霸王茶姬领衔：新茶饮格局巨变

【新茶饮行业格局生变，竞争加剧】 蜜雪冰城断层领先，霸王茶姬成黑马跃居第二，两强格局渐显，奈雪的茶跌落神坛，2024 年全年亏损 9.19 亿元。 蜜雪冰城盈利能力最强，2024 年营收 248.3 亿元，净利润 44.5 亿元，毛利 80.6 亿元，毛利率 32.5%。霸王茶姬毛利率、净利润率更高，但门店数仅约为蜜雪冰城的七分之一。 扩张方面，蜜雪冰城与霸王茶姬迅猛，前者平均每天新开 24 家门店，后者平均每天新开 8 家。但霸王茶姬门店增长以摊薄加盟商单店业绩为代价。 茶百道、奈雪的茶财报数据失意，营收、净利润双下滑，沪上阿姨净利润也下滑、增速放缓。 奈雪的茶、喜茶等直营高端茶饮品牌滑落明显，奈雪的茶 2024 年全年亏损，门店订单量和每笔订单平均销售价值下降。 新茶饮闭店量增多，蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨等闭店数量上升，加盟商压力变大，霸王茶姬试图通过孵化新品牌讲述新故事，但增长艰难。 2025 年，茶饮企业面临打造核心优势、扛住倒闭潮的紧迫任务。

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