鲁酒：坚守 or 进攻 新品新人引关注

【2025 年山东省糖酒商品交易会在淄博举行，鲁酒发展引关注】 4 月 18 日-20 日，由山东省糖酒副食品商业协会主办，国井集团、新星集团协办的 2025 年（第 90 届）山东省糖酒商品交易会在淄博举行。
作为国内连续举办 47 年从未间断的省级糖酒会，山糖规模大、带动作用强、社会影响好，被誉为“山东第一会”“鲁酒风向标”，在鲁酒振兴路上发挥重要作用。
本届展会，鲁酒通过扩张、换人、推新品等举措谋振兴。但展会传出声音显示，鲁酒面临重重包围，选择“坚守”而非突围。
新品方面，超千家企业和数万名客商参会，山东十大名酒代表纷纷推新。景芝推出首款真实年份酒产品和芝麻香巅峰之作；兰陵力推新品获“青酌奖”；百脉泉酒业携双品牌明星产品亮相。
同时，鲁酒骨干企业重视与齐鲁文化、独特工艺结合，部分企业打造具文化特色品牌获认可，多个获奖品牌具深厚文化底蕴。
新人方面，云门酒业副总经理葛卫忠、花冠酒业鲁雅香销售公司总经理黄枫等“新人”亮相，为鲁酒带来新气象。鲁酒企业“掌舵人”也有变化。
关于发展，出现两种声音。一种是守，省外品牌占山东市场份额大且持续下沉，鲁酒被迫收缩本地市场。山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐认为鲁酒应守。
另一种是攻，云门酒业实现省外及海外市场突破。某鲁酒企业负责人称企业过于保守致品牌声量小、营收有压力。山东省政府主张鲁酒走向全国和世界。
业内人士蔡学飞建议，鲁酒振兴要构建多方面差异化，打造超级大单品，提升市场占有率和品牌美誉度。
 

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