新发现餐饮集团：多平台竞争激活外卖增长新动能

【多平台竞争推动外卖行业变革，新发现餐饮集团迎来增长新路径】 一场由多平台良性竞争引发的外卖生态变革，正为连锁品牌开辟可持续、高质量增长新路径。杭帮菜连锁品牌新发现餐饮集团市场总监方正表示，多平台格局让品牌有了选择主动权。 自淘宝闪购上线，激活消费需求，也让坚持品质的本土品牌被广泛看见。方正称，外卖是餐饮“基础设施”。新发现重构外卖运营逻辑，围绕“一人食”打造差异化产品体系。 菜品坚持新鲜现炒，不使用预制菜。凭借高频复购与运营提效，外卖营收占比显著提升，成独立增长引擎。 方正强调，这轮增长靠新客触达。多平台竞争打破流量垄断，7月以来淘宝为新发现带来大量新用户。 新发现可根据平台特点自主决定营销活动。方正认为，外卖是新增量，多平台竞争激活市场增量。 多平台格局推动外卖行业高质量发展。方正观察到，各大平台加速迭代服务。他认为良性竞争拉高服务标准，实现三方共赢。 新发现主打“应季上新”，实现全链路协同。这基于平台数据带来的用户洞察升级。 新发现回归“新鲜”本源，借力平台生态。方正感慨，多平台竞争是高质量外卖时代起点，期待有温度、可持续的餐饮未来。

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