西贝：与罗永浩互怼预制菜，消费者更在乎知情权

【罗永浩与西贝预制菜之争引发关注，事件持续发酵】 9月10日，罗永浩发博吐槽西贝，称就餐发现几乎全是预制菜且价格贵，希望推动立法强制饭馆注明是否用预制菜。第二天，西贝创始人贾国龙现场回应，称西贝不是预制菜，按国家规定无一道是预制菜，还表示要起诉罗永浩。 9月12日，罗永浩反击，引用《预制菜行业发展报告》，称其显示西贝等连锁餐饮企业预制菜占比达80%以上。经查询，该报告发布于2023年7月11日，援引《2022年中国连锁餐饮行业报告》数据称餐饮企业用预制菜成本占比可降8%。但《2022年报告》未提及西贝预制菜比例及成本下降比例。 同日，西贝官方微博发信，称复盘后确认罗永浩指责不实，反对其不实指责及不当用语。西贝还将13道菜品“作业指导书”向全社会公布。 今晚八点半，罗永浩预告直播回应西贝争议，称诉推动预制菜行业透明化。此前中国连锁经营协会曾声明部分媒体错用报告数据，报告未提及餐饮企业预制餐食占比。 此争论引发全网热议，网友和大V纷纷站队。有大V认为消费者更在乎性价比和知情权，希望商家标注菜品情况。

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