六个核桃：助力产区增收，技术创新重塑品质标准

【秋分过后核桃丰收，六个核桃助力产业发展与乡村振兴】 秋分刚过，中国核桃迎来丰收季。新疆、云南、太行山等地核桃园里，果农们忙碌采收，呈现出特色农业的蓬勃生机。养元饮品旗下六个核桃加入采收队伍，通过严选核桃采购，助力当地振兴，筑牢产品品质护城河。 中国是全球核桃种植与消费第一大国，种植面积占比28.58%、产量占比36.14%，居世界核桃产业核心地位。核桃成多地乡村振兴“金色引擎”，领军企业在产业链中作用关键。 六个核桃作为国内核桃单体用量最大的深加工企业，每年采购超1亿公斤核桃。2024年，获国际权威机构认证“核桃原料采购量全国第一”。其在三大黄金产区布局，保障原料品质。 六个核桃推出“四位一体”振兴计划，与地方合作开展科研攻关。在其帮扶下，三大产区约60个贫困县核桃丰产亩增收1500多元，扶贫车间人均月收入提升2000多元。 中国核桃产业从供不应求到成全球最大市场，源于健康消费需求和消费者对其营养价值的认知。核桃深加工企业面临营养不流失的课题。 六个核桃负责人称，推动产业链发展需在新技术、新工艺上突破。多年来，其加大投入，独创多种工艺，解决口感顽疾，保留营养成分。 六个核桃还与多家科研机构合作，打造技术研发平台和国家级实验室，建立产学研合作关系。业内评价其重新定义核桃乳“品质标准”。 六个核桃通过技术迭代和模式创新，引领核桃乳产业向高端化、智能化、绿色化迈进，为乡村振兴和健康消费升级提供动能。

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