紫燕食品回应“产品被检出大肠菌群超标”

2024-12-07 15:05:31 大河财立方
新闻摘要
12月7日,针对在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“锁鲜装”产品存在菌群不合格这一情况,紫燕食品发布说明。紫燕食品称,公司对此事高度重视,事件发生后,已于第一时间下架线上商城相关产品,并启动全线调查程序,复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等,共同查找具体原因。据查,相关产品出厂内检结果均符合相关法规标准要求

【大河财立方消息】12月7日,针对在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“锁鲜装”产品存在菌群不合格这一情况,紫燕食品发布说明。

紫燕食品称,公司对此事高度重视,事件发生后,已于第一时间下架线上商城相关产品,并启动全线调查程序,复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等,共同查找具体原因。

此外,紫燕食品表示,对网上流传视频内容高度重视,并依据视频可见内容,对相关生产批次产品出厂检测报告进行调查核实。据查,相关产品出厂内检结果均符合相关法规标准要求。同步,公司内部进一步复核并强化食品生产全过程管控,确保各项食品生产安全保障无误,并与合作物流公司达成联动调查,核实产品运输环节符合食品安全管控标准。

此前,11月29日,有测评博主发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告,引发广泛关注。检测结果显示,紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准,其中鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品超出了最高安全限量,最高的一个超标了290倍。

责编:李文玉 | 审核:李震 | 监审:万军伟

(责任编辑:王治强 HF013)

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