少年儿童的体质健康不仅关系个人的健康成长和幸福生活,更关系着整个民族的健康素质和国家的前途与未来。为进一步落实《国民营养计划(2017-2030年)》,集合社会各界的力量,共同助力学生营养与健康事业的可持续健康发展,2020年10月31日,由中国学生营养与健康促进会主办,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司承办的2020中国学生营养与健康发展大会暨蒙牛未来星学生奶公益主题活动在河北张家口崇礼成功召开。此次大会以“点滴营养,绽放每个未来”为主题,中国学生营养与健康促进会会长陈永祥、国家卫生健康委员会食品司营养处处长徐娇、张家口市崇礼区副区长曹建伟、张家口市教育局副局长程建军、中国青少年发展基金会副秘书长梅峰、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司执行总裁李鹏程、中国奶业协会副秘书长李栋、农业农村部食物与营养发展研究所动物食物与营养政策中心主任程广燕等出席了本次大会。
会上,张家口市崇礼区副区长曹建伟首先致欢迎辞,介绍了张家口市崇礼区筹办冬奥会的情况,因为冬奥会的举办,国人的健康意识也越来越强,多年来张家口市十分重视对于学生冰雪运动素质的培养,越来越多的人认识到运动与营养均衡健康发展的重要性。
中国奶业协会副秘书长李栋在致辞中提到,20年来,国家“学生饮用奶计划”的推广取得了不小的成绩,他认为聚集行业发展合力,创新求变,必将谱写国家“学生饮用奶计划”的新篇章。同时,也肯定了蒙牛在推动中国学生营养与健康事业的发展中所作出的贡献。
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司执行总裁李鹏程总结了蒙牛大力支持国家“学生饮用奶计划”和践行公益事业的历程。同时表示,希望可以联合全社会可以联合的力量,全方位地推动中国少年儿童营养与健康事业的发展,为实现健康中国战略而努力。
中国学生营养与健康促进会会长陈永祥表示,多年来,促进会一直以提高儿童青少年营养健康素养为使命,大力开展营养健康宣教工作,积极与政府部门、企事业单位、社团组织进行沟通合作,开展学生营养与健康相关标准制定和科研项目工作,践行《国民营养计划(2017-2030年)》。希望有越来越多的同仁关心和支持学生营养健康工作,携手各方各界力量,共同助力学生营养健康事业的发展。
国家卫生健康委员会食品司营养处处长徐娇强调了做好食品营养健康工作的使命感,她认为应以点带面,统筹推进食品营养与合理膳食工作,满足人民群众多元化营养健康需求,加强营养健康科普教育,大力倡导合理膳食生活方式,增强群众获得感和满意度。
专家发表主旨演讲,强调中小学生营养健康
本次大会特别邀请了相关领导和行业专家围绕营养方面的政策法规、乳制品与学生健康、学生餐事业等与中国中小学生营养息息相关的话题发表主旨演讲。
国家卫生健康委员会食品司营养处处长徐娇针对我国目前的健康大数据进行了分析,解读了我国营养与健康相关的政策法律法规,为营养与健康工作提供了更加准确的法律指导,并详细解析了合理膳食行动六大举措。
中国疾病预防控制中心营养与健康所张倩研究员介绍了我国学生餐现状及管理情况,针对我国学生营养健康现状及中小学学生餐现状、学生餐政策标准进行了详细的阐述与总结,提出中小学生每天摄入奶及奶制品的重要性。
农业农村部食物与营养发展研究所唐振闯副研究员分享了“乳制品消费与学生营养健康”相关内容,通过介绍乳制品的营养价值,阐述了乳制品对儿童青少年生长发育的促进作用。
华中科技大学同济医学院杨雪锋教授对蛋白质与健康的关系进行了分析解读,她表示蛋白质对提升儿童免疫力,促进儿童青少年营养与健康起着非常积极的作用,她认为应平衡、适量、多样的摄入蛋白质。
北京市市场监督管理局冯悦红副主任医师作了关于“学校食品安全”的主题报告,对食品安全保障的相关政策法规依据、如何防范食品安全风险,以及食品安全操作关键点进行了详细解析,并强调学校食品安全应是重中之重。
专业对话圆桌论坛、助力提升中国学生营养与健康事业可持续发展
国家“学生饮用奶计划”是一项关系民族根本利益的长远大计,2020年是国家“学生饮用奶计划”推广20周年的重要年份,在政府相关部门、各地组织机构、专家学者、生产企业等社会各界的共同努力下,学生饮用奶对改善中小学生营养状况,提升中小学生健康水平起到了积极的推动作用。大会以“中国学生营养健康与学生饮用奶的发展”为主题举办了一场专家对话的圆桌论坛。
圆桌论坛由中国学生营养与健康促进会学生餐分会副主任委员柴彤涛主持,国家卫生健康委员会食品司营养处处长徐娇、中国疾病预防控制中心营养与健康所张倩研究员、中国奶业协会副秘书长李栋、张家口市教育局副局长程建军、蒙牛集团常温事业部产品研发中心总经理李洪亮进行对话分享,针对学生营养的现状及难点、学生饮奶与营养的关系、如何推广中国学生饮用奶以及对促进中国学生营养健康的作用、学生营养与学生饮用奶的未来发展趋势等议题进行了探讨。
参与圆桌论坛的专家分别从各自的角度畅谈了对中国学生营养健康以及国家“学生饮用奶计划”的看法,学生营养与健康事业发展至今,有机遇也有挑战,有成果也有不足,专家们一致认为在党和政府的大力支持下,各地政府、教育、卫生行政部门的积极配合,以及优秀企业的积极推动下,随着《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划(2017-2030年)》的具体落实,到2030年,我国学生营养与健康状况一定会有一个质的飞跃。
蒙牛践行国家营养相关政策 谱写学生营养健康新华章
作为首家响应国家“学生饮用奶计划”的企业之一,始终以提高中小学生,特别是贫困地区中小学生的健康水平为己任。2017年起,蒙牛率先响应农业部与中国奶业协会发起的“中国小康牛奶行动”,开展“营养普惠计划”。为打造一个“开放、包容、可持续发展”的公益创新平台,全面升级蒙牛“营养普惠计划”公益模式,高效整合并优化配置资源,逐步扩大营养普惠计划的项目成效与影响力,今年,在中国青少年发展基金会的支持下,“蒙牛营养普惠基金”正式成立。
“蒙牛营养普惠基金”支持的首个公益项目——“中小学生饮奶与健康评估项目”也在会上正式启动,该项目主要是通过调查中小学生的饮奶现状,对他们的健康状况进行评估,给出更科学、更有针对性的健康建议。中国学生营养与健康促进会会长陈永祥,中国青少年发展基金会副秘书长梅峰,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司执行总裁李鹏程,中国奶业协会副秘书长李栋,利乐中国商务副总裁石涤非,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司学生奶业务部总经理刘永胜共同参与了启动仪式。
此外,国家“学生饮用奶计划”20周年历程纪录片也在会上重磅发布,纪录片回顾了国家“学生饮用奶计划”的辉煌历程,展示了专家、企业和个人为推动学生奶做出的卓越贡献。
2020中国学生营养与健康发展大会旨在搭建学生营养健康行业沟通平台,推动学生营养与健康事业发展和学术交流,希望通过这种方式将学生营养与健康事业从业者凝聚在一起,为促进我国儿童青少年健康素质和综合发展水平,助力营养健康行业的持续性发展贡献力量,早日实现健康强国的共同愿景。
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