入局酒业市场，怪兽也靠白酒“充电”？

　　4月1日晚，怪兽充电正式在美国纳斯达克挂牌上市。作为国内“共享充电第一股”，怪兽充电拥有了包括包括高瓴资本、Aspex Management （HK） Ltd.和小米科技等豪华的投资者阵容。

　　根据艾瑞咨询报告，预计中国移动设备充电服务市场规模将从2020年的90亿元增长到2028年的1063亿元，保持每年36.2%的复合增加率。从这点看，在未来一段时间内，怪兽充电仍可以在移动设备充电市场获得可观的收益。

　　有趣的是，在上市仪式之前，怪兽充电创始人兼CEO蔡光渊向媒体表示，新锐白酒品牌“开欢”将是公司业务“第二曲线”上的尝试。为此，公司已经成立专门的部门负责“开欢”，目前已在线上线下同步发售。

　　入局白酒市场 锁定年轻人群

　　跨界合作已经是常见的商业模式，但跨界经营对于不少企业仍然需要慎之又慎。充电设备与白酒是两个风马牛不相及的行业，为什么怪兽充电会选择这样一场跨界经营？

　　怪兽充电创始人蔡光渊表示，“怪兽有超过60万网点和2亿多用户，基于商户和用户的需求，我们发现酒水饮料是一个很好的选择。白酒市场是个万亿市场，它的毛利率比较高，可以让企业有更多子弹去做品牌的推广，可持续发展，而且白酒单品可以打包，把一个产品做成一个英雄产品，让更多人喜欢它，反复使用。”总结来说，原因有三点：市场大、毛利高、能够打造爆款产品。

　　在当下的商业模式中，新发产品极其讲究目标人群的定位。从相关产品信息上可以看出，怪兽充电希望通过“开欢”这款产品抢占年轻人的白酒市场。

　　在开欢天猫旗舰店的产品页面上可以了解到，“开欢”属于浓香型白酒，酒精度为42度，单瓶定价为128元。在定价上，“开欢”白酒价格属于中低端白酒档位，明显低于高端酒的市场价，这样价位对于年轻人来说更具有诱惑力。

　　从产品包装上，“开欢”白酒大胆尝试国潮风格，采用醒狮作为形象，配以充满活力的“橙色”表达出活泼欢愉的氛围，这样的包装更符合年轻人的口味。

　　（图片来源：开欢天猫旗舰店）

　　从定位和包装上，可以看出为了得到年轻人的心，怪兽充电确实不留余力。

　　白酒真的能“充电”吗？

　　第一财经商业数据中心发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，90/95后年轻人的酒水增量极具潜力，从人均消费水平和消费人数来看都呈现出快速增长的趋势。

　　值得一提的是，近一年来，年轻客群不断涌入白酒市场。白酒的受众范围超过了葡萄酒，跃升为受众最广的酒水细分品类，90后人均消费已超整体水平、95后也正在“提速追赶” 。从数据迹象来看，年轻人正在逐渐成为白酒市场的消费中坚力量。

图片来源：《2020年轻人群酒水消费洞察报告》

　　毛利高则使得白酒类商品对于生产商极具吸引力，贵州茅台(600519,股吧)2020年年报中显示，酒类销售毛利率91.48%，其中茅台(600519)酒销售毛利率93.99%。

　　显然，怪兽充电如果能够成功打入年轻人的白酒消费市场，确实有可能获得较大的业绩增长。

　　白酒充电能续航多久？

　　年轻一代正在加速白酒消费，但在数据背后藏着隐患。《2020年轻人群酒水消费洞察报告》中指出送礼、收藏、婚庆是年轻人消费酒水频率最高的三种场景。

　　第一批“90后”已经30岁了，95后也开始成家。当需要向长辈送礼时，白酒成为了他们最首要的选择，这在某种程度上造成了年轻人快速消费白酒，本身却不喝酒的情形。

　　白酒往往与长辈、上级、正式场合等标签捆绑在一起，这就导致白酒在年轻人中的形象过于“严肃”。出于社交目的，年轻一代愿意消费，但在更在私密的场景下，白酒并不是最好的选择。

　　相对白酒而言，啤酒更加简单随意，洋酒则更加百搭，通过不同饮品之间的配比调味，能够找到更适合自己的口味风格，更能彰显个人特性。

　　从长远发展的角度考虑，白酒企业需要面临年轻人的白酒消费意愿能否支撑业绩持续增长的挑战，如何留住年轻人的心一直是白酒企业的痛点。

　　近年来，大小小的酒企开始不断尝试各种途径。以江小白为例，2015年推出表达瓶，进行酒类的文化输出，开始一段“我有酒，你有故事吗”的风潮；2018年，江小白推出23度的蜜桃味高粱酒，将中国烈酒与水果元素相结合，迎合了年轻人的饮酒趋势，累计销售量超过了2500万。

　　江小白为白酒行业提供了想象空间，白酒企业们开始了一场“小酒”创新，五粮液(000858)的歪嘴酒、泸州老窖(000568,股吧)的泸小二、汾酒的闹他小酒等青春小酒陆续出现。“小酒”的大批量出现导致了白酒行业的竞争更加激烈，但产品存在同质化，也无法打动年轻人的心。

　　从怪兽充电的“开欢”身上，同样看到了青春小酒的影子，更年轻化的包装，更柔顺的口感。至于如何构建更合适的消费场景，让白酒走入年轻人的文化圈，进而留着年轻人的心，同样是怪兽充电需要面临的难题。