踔厉奋进35年，澳柯玛擘画“全冷链”新蓝图

隋淼

起跳，滞空，转体，落地，顺滑，一气呵成。2月18日，北京冬奥会自由式滑雪女子U型场地技巧决赛上，谷爱凌为中国体育代表团拿下第8金。

在这场精彩比赛的背后，有一家青岛企业正在默默地为奥运健儿保驾护航，澳柯玛(600336)的“冷”科技让崇礼U槽场馆成为全世界第一个达到国际赛事标准、具备全天候使用条件的室内U型槽项目训练基地，保证了运动员们可以随时在一个舒适环境下备战U型槽项目的比赛。

奥运会是体育的盛会，更是科技和创新的比拼。从黄海之滨的电器小厂到享誉全国的“冰柜大王”，再到推动全冷链战略的领跑者，在创新发展的道路上，35岁的澳柯玛一直没有停下探索的脚步，不断勇攀高峰。澳柯玛的35年正是中国企业扬帆远航的缩影，从中国制造到中国创造再到中国智造，没有最好，只有更好。

“冰柜大王”构建智能新生态

上世纪80年代，国内家电产业开始萌芽发展，出现了一大批生产空调、洗衣机、电冰箱的厂家。1987年，青岛红星电器总厂在原洗衣机一厂基础上也增建了黄海冰柜厂，这便是澳柯玛的前身。改革开放为这家电器厂自主创新提供了红利和空间，技术开发人员主动走出厂房，聆听用户反馈，考察市场需求，研究产品不足，大刀阔斧对落后的生产线进行技术改造，使冰柜产能从原来的3万台越升到100万台。

1990年，澳柯玛自主研发的第一台“澳柯玛”牌冰柜正式下线，这台“打破陈规”的冰柜凭借更加贴合市场需求的稳定性能和新颖时尚的外观，赢得了越来越多用户的青睐。

1995年，澳柯玛冰柜被认定为“中国电冰柜大王”。然而，已经成为“冰柜大王”的澳柯玛，却从未在创新发展的道路上停止脚步。

2000年12月29日，澳柯玛A股股票在上海证券交易所正式挂牌上市发行，澳柯玛完成了蜕变与转身，也踏上了高速发展的快车道。

2015年，澳柯玛依托在制冷产业链的深耕布局，积极将制冷产业与互联网融合，提出并实施了“互联网+全冷链”战略，开始由以制冷为主的传统家电企业，向以全冷链产品为基础的冷链物联网企业转型。确立了向数字化转型的“1+3+N”战略体系，“1”是指“成为具有全球竞争力的世界一流智慧冷链企业”；“3”是打造“智慧冷链设备制造与销售”“智慧家电、智能家居制造与销售及智慧社区服务”“国际贸易及跨境电商服务”三大主业；“N”是围绕主业打造多个场景，实现“产品-场景-生态”的转型升级。

“制冷专家”领跑全冷链赛道

根据我国冷链行业现有规模态势，预计未来5年将以不低于30%的速度增长，2025年预计产值将达到1.2万亿元，由此带来的冷链设备规模将以不低于20%的速度增长，整个冷链产业迎来发展黄金期。

当下的澳柯玛早已打破了人们对老牌家电的固有印象，不仅成为名副其实的“制冷专家”，更是推动全冷链战略实施的领跑者。真正打通了从产地到餐桌，从最先一公里到最后一公里的冷链配送链条，形成了全冷链系统解决方案，为冷链行业建立了可借鉴的发展模式。澳柯玛商用电器事业部总经理刘金彬介绍，澳柯玛一方面完成了家庭冷链、商超便利、酒店厨房、生鲜自提、生物医疗、冷库存储、冷藏运输的全冷链产业布局，让冷链不再“断链”；更重要的是，澳柯玛在打通端到端全冷链通路基础上，运用当下大数据、物联网、云计算等信息技术，推出了智慧全冷链管理系统，将产品位置、温湿度控制、库存订单查询、智能配货等原本分散的冷链各环节的数据进行综合智能控制，让信息不再“断流”。

近年来，澳柯玛以5G、云计算、人工智能和区块链等新技术为支撑，将冷链行业与平台应用深度融合，对内打造工业互联网智能制造平台，对外提供基因储存与应用、生鲜运输系统、商超便利系统、商用分散式系统、疫苗储存与接种、血液储存与使用、药品储存、自动售卖等多个领域的应用场景冷链解决方案，全方位激活了全冷链产业的发展。

智慧家电打造“新鲜生活”

随着物联网、人工智能的发展和人们消费观念的转变，智能家电也迎来了全新的时代。澳柯玛以全场景的智慧生活全套解决方案为目标，重点推进了冰箱、冷柜、空调、洗衣机、油烟机、热水器等智慧产品的开发，实现了从“硬件模式”到“硬件+服务模式”的跨越，将全新智能的生活方式送进了千家万户。目前，澳柯玛已完成了覆盖厨房、卫生间、客厅、卧室等的健康食品、健康空气、健康用水等家庭全场景解决方案打造。

此外，澳柯玛“慧生活”APP的发布，也标志着澳柯玛智慧家庭解决方案的再次升级。通过“慧生活”APP，可以远程控制家电、食材管理、菜谱推荐、家人关怀、实现多种智慧场景。用户通过慧生活APP可实现对空调、冰箱、洗衣机、油烟机、电暖气、窗帘等所有接入系统家用电器产品的对话与控制。澳柯玛依托AI智能控制系统，不仅赋能单一智能家电产品，还实现了电器间的互联互通。

“零下40℃，零下60℃……”在家用制冷领域，澳柯玛持续创新，将应用于商用冷柜、医用冷柜的低温速冻、精准温控等技术应用于家用制冷产品上，不断打破家庭冷冻保鲜新低。2016年，澳柯玛率先推出了国内第一款零下40℃低温冷柜。2020年，澳柯玛再次刷新家用低温柜的制冷保鲜纪录，推出国内首款家用零下60℃低温冷柜，引领着家用冷柜产品不断创新迭代。澳柯玛低温冷柜的诞生，让曾经仅仅适用于高档餐厅的高价商用设备走入了寻常百姓家，为那些对温度要求极高的高端食材提供了更好的保鲜方案。

据了解，澳柯玛连续多年获得冷柜、冷藏展示柜品牌口碑榜冠军。冷藏冷冻陈列展示柜获工信部“制造业单项冠军产品”。今年，澳柯玛冰箱、冰柜、空调、洗衣机还入选了第一批家用电器类“好品

山东”品牌。

“中国制造”赢得世界尊重

在踔厉奋进的35年里，澳柯玛始终秉承民族企业的责任和担当。2013年，时任澳柯玛董事长的李蔚接到了一个从美国打来的求助电话。为了解决埃博拉疫苗保存的难题，挽救更多人的生命，美国盖茨基金会在全球范围发起疫苗冷藏设备合作方招募。

面对这个世界难题，很多企业因为难以平衡经济效益打了退堂鼓。李蔚毫不犹豫地接过了这份责任，在经历了一年多漫长、煎熬、不被看好的时光，双方终于合作研发制造出一种新型的被动式疫苗冷藏设备Arktek，仅靠一个批次的冰排，就能断电将疫苗储存在适合温区1个多月，可以满足约6000人社区的使用需要，挽救了数百万面临疾病威胁的生命，被比尔·盖茨称为“生命之桶”。很多人不理解，无论是产品的设计还是低温储存技术，Arktek处于完全垄断市场的地位，投入那么多人力和资金，却舍弃了触手可得的高额利润。

生物医疗事业部总经理单波告诉记者，“澳柯玛从研发时就没有将这些‘生命之桶’定位成一个普通的商业产品，更不会拿市场的紧缺程度和独创性去给它定价，挽救更多遭受病毒威胁的生命才是它的使命。”如今，这批特殊的“守护者”已经在非洲整整服役了七个年头，数万台的Arktek正在保护着亿万人的身体健康。

历次的奥运会都是主办国科技和产业实力的集中展示，在北京冬奥会上，澳柯玛也用过硬的技术实力通过了奥运大考。

位于崇礼区的室内U槽场馆是全世界第一个达到国际赛事标准、具备全天候使用条件的室内U型槽项目训练基地，澳柯玛为场馆提供了整体智慧制冷解决方案。还向国家体育总局捐赠了价值170万元的40吨高温制雪机设备，用于承德围场县国家训练营基地的造雪。

“往届的冬奥会上，一些运动员赛后会泡在冰水里消除肌肉疲劳，这种做法在运动界盛行已久，有了我们这款便携式深低温冷疗舱，运动员们不用冰浴就可以更好地减少肌肉疲劳和发炎肿胀。”单波介绍，澳柯玛充分发挥在生物医疗领域的超低温技术优势，本次冬奥会推出了一款让运动员快速恢复体能的“黑科技”便携式深低温冷疗舱，又一次打破了国外技术垄断的局面。

从非洲大地到奥运赛场，在制冷这条赛道上，澳柯玛始终没有停下创新的脚步，不断开辟新的场景、提供新的解决方案，用产品和服务诠释中国创造。

澳柯玛用一个制造企业的35年诠释了他们“没有最好，只有更好”的信念，从传统家电的“冷柜大王”到推动全冷链战略的领跑者，是中国排名前500最具价值品牌之一，也是中国制造业500强企业和中国轻工业百强企业。秉承着为“中国制造”赢得世界尊敬的企业使命，澳柯玛依然在探索“更好”的道路上笃定前行。