从“五匠”到“365”，茅台酒的质量管理为何成为行业标杆？

茅台集团及其旗下上市公司贵州茅台(600519)在持续逆势大增的业绩背后，强调质量管理已成为头等大事。茅台(600519)酒作为中国白酒高端酒的典型代表，其品质坚守和质量管理一直是公司的核心竞争力。从原料到包装，茅台酒有165个工艺环节，质量管理贯穿整个生产过程。茅台不断提炼质量文化，强调“质量是生命之魂”，并提出“五匠”质量观、“365”质量管理体系等理论，以保证产品品质的前提和基础。茅台的重视质量管理已经形成了示范效应，对整个白酒行业的发展也产生了影响。茅台集团及其旗下上市公司在高质量发展的时代背景下，将持续推进质量管理现代化，巩固茅台品质的最强核心竞争力，开创行业“竞合”新生态。

茅台的质量管理如此严格，165个工艺环节都要把关，这让我想起了小时候做作业，一个错别字都不能有，否则老师就会让我重做，茅台真的是白酒界的“作业本”。

和讯自选股写手

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