山东头部油厂开榨令花生市场情绪高涨，短期价格波动后将趋平稳

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【河南花生市场出现观望情绪，多主体互相僵持】近日，市场主体短时间内很难接受新产花生米价格的高开低走，各产业链主体不敢收购花生，更不敢囤货，种植花生的农民对彼时价格有抵触情绪。因此，市场进入了一个观望情绪浓、多主体互相僵持的运行状态。此前有市场主体甚至预测春节后通货花生米农户收购价会下滑到3.9元/斤。

【头部油厂计划开榨令花生市场情绪高涨】近期有消息称，山东一家头部油厂计划开榨，需要及时下乡收购花生。据了解，油厂在产业链上的话语权较重，可以对整个花生市场进行定价。此消息令花生市场情绪高涨，小商贩、贸易商等纷纷抓紧时间掌握货源。业内人士表示，今年我国花生产量大、质量好，头部油厂开榨仅会在短时间内引起价格波动，后期在农民认可了市场价格并积极销售的情况下，市场将呈现平稳运行态势。

【花生销售进度明显偏慢，油料米收购价日日下调】截至目前，东北三省、河北、山东等地农民花生存量虽然偏大，但销售进度还算正常。河南花生销售进度明显偏慢，其中河南北部与东部地区销售进度在两成左右，南部不足一成；部分中小油厂及个别大型油厂已开榨，但油料米收购价日日下调。国内花生下游需求主要分为食用食品加工与压榨，其中食品端占花生消费的40%左右，压榨占55%左右。