我国科学家发现玉米籽粒铁元素进入的关键基因，为培育富铁玉米品种提供理论和技术支撑。该研究为改善人类铁营养问题提供新材料，为培育高产与营养协同的作物品种提供理论和技术支撑。专家表示，提高日常食用作物中铁元素的含量，有助于从根本上低成本地改善大范围人群的铁营养状况，这对于以玉米为主食的发展中国家意义尤其重大。目前，我国研究人员已经在河南等地开展育种试验，为未来培育高产且富铁的玉米新品种提供了可行方案。
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