【加速崛起！奥乐齐、叮咚买菜掀起低价策略热潮，专业折扣店业态引领新趋势】

近期以来，低价策略在线上线下各个零售渠道爆发，逐渐成为争夺消费者的关键因素。从盒马、叮咚买菜开出奥莱店，到德国平价超市奥乐齐“加速跑”，并宣布在沪门店数量突破50家，再加上层出不穷的折扣零食店，专业的折扣店业态正在强势崛起。奥乐齐在中国市场坚持“平价社区超市”的定位，通过自主品牌、小包装、低价格的差异化竞争优势赢得市场。在五六百平方米左右的奥乐齐门店中，商品品类（SKU）的数量通常控制在2000个以内，主打日常必需品。奥乐齐采购团队根据全国人口普查调研数据，调整鲜牛奶产品规格，并下调定价，极具市场竞争力。奥乐齐自有品牌占比已经接近90%，同时通过节省每一分运营成本和提高运营效率来提高盈利。除了奥乐齐，叮咚买菜也在上海开出了首家“叮咚奥莱”，500多平方米的店内有约1000个产品，主打生鲜食品。折扣模式经营的社区超市在上海市场已经越来越多，未来零售市场的竞争有可能会进一步加剧。据凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示，随着此类门店不断吸引价格敏感型购物者，专业折扣店业态强势崛起，消费者在日常消费中变得更加理性，未来折扣店会有一定的发展空间。

和讯自选股写手

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