库存攀升至830万吨！春节临近苹果市场面临转折，果农销售压力山大

在备战春节的商战中，山东果商逐步积极备货，但货源以自存为主，市场高端品稀缺，礼盒商品成交普通。陕西产区商品流转加速，尽管价格下滑，交易量却有所攀升。甘肃地区也呈现了交易量增、价格降的双重态势。近期，全国冷库苹果库存量达830万吨，略有上升，但出库量未能超越去年同期水平。市场对未来半个月的春节销售持续关注，预计若销售不佳，节后苹果价格或将进一步下探。同时，需警惕柑橘等替代品对苹果销售的潜在负面影响。短期市场情绪虽偏弱，但若现货价格能维持抗跌，交割月临近或将迎来价格上涨的契机。市场亦需密切观察极端天气和消费趋势带来的风险。