北京鸡蛋价格春节后明显下降，产能增加及饲料成本回落影响市场供需

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【春节过后，北京地区鸡蛋价格出现显著下降，业内人士分析认为，这是由于春节后市场消费进入淡季，以及蛋鸡产能增加和饲料成本下降所致。同时，蛋鸡养殖盈利的提高促使养殖户和企业积极补栏，预计将增加鸡蛋供应，进而对价格形成压力。】 近期，记者在采访北京地区多家超市和菜市场时注意到，春节后鸡蛋价格有了明显的下降。市场分析人士指出，春节过后，消费者对鸡蛋的需求有所减少，市场进入了一个消费淡季。此外，目前的蛋鸡产能正处于周期性上升期，同时饲料成本的回落也为鸡蛋价格的下降提供了支撑。据了解，之前的蛋鸡养殖盈利状况良好，吸引了养殖户和养殖企业加大补栏力度，这预计会进一步增加未来的鸡蛋供应量，从而对价格产生压力。在这种供过于求的背景下，预计鸡蛋价格在一段时间内将持续承受下行压力。