春节后白酒提价潮来袭，预调酒市场规模稳步扩张，餐饮业强势复苏！

和讯为您带来最新券商看点，供您参考：

蜜雪冰城：国内现制饮料龙头
蜜雪冰城深耕现制饮品超20年，成为行业龙头。公司旗下拥有两大品牌，以高性价比吸引消费者。现制饮品行业快速发展，蜜雪冰城已在中国及海外11个国家开设超36000家门店。

白酒：春节后大单品提价
春节白酒销售优于预期，经销商信心提升。春季糖酒会将至，有望成为行业向上催化剂。

啤酒：销量稳定，高端化增长
预计全年销量与去年持平，高端化保持中低个位数增长。啤酒高端化趋势推动厂商盈利水平提升。

软饮料：复苏态势显著
饮料板块复苏明显，投资机会集中在具备高潜力和优秀管理能力的个股。

预调酒：行业规模稳定扩张
市场对预调酒行业增长存分歧，预计行业规模将继续扩大。未来发展方向包括面向女性群体、啤酒/非烈酒酒饮等三大路径。

餐饮产业链：消费增速改善
建议关注成长确定性高、业绩可见度强的细分领域和龙头企业，重视复苏滞后的赛道机会，期待管理改善等催化的个股alpha兑现。

餐饮业：复苏势头强劲
餐饮业全面复苏，下沉市场增长潜力大，高质价比产品为主流，连锁化程度提升，营销多样化，加盟潮持续。

烘焙供应链：整体承压，需求恢复
烘焙标的整体表现承压，需求有望进一步恢复。烘焙产品渠道多元化趋势显现。

代糖&植提：天然甜味剂替代空间大
全球“减糖”趋势推动无糖/低糖消费兴起，天然代糖占比快速提升，预计未来替代空间更大。

风险提示：经济波动、食品安全风险、经销商资金链问题、原材料成本波动。

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