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休闲食品板块表现
本周食品饮料指数呈现上涨趋势,休闲食品板块在春节和年货节等因素推动下,收入景气度保持向好态势。不过,利润率方面各公司表现不一,部分企业因规模效应和成本控制而有望维持稳健利润率。
调味品板块状况
调味品板块受到春节延后和餐饮需求改善的影响,整体经营压力有所减小。尽管如此,各品牌的实际报表增速仍有分化,部分企业因产品特性和市场策略而有望实现较好增长。原料价格波动对利润端有一定正向影响。
速冻食品行业动态
速冻食品企业安井食品公布了回购进展,行业需求端在小B市场稳步复苏,大B市场保持增长,而C端则仍面临压力。成本端主要原材料价格保持稳定。
烘焙及茶饮原料市场
可可期货价格创下新高,主要由于非洲可可豆产量下滑。全球可可供应量预计将减少,原料价格上涨可能影响纯可可脂巧克力价格,增加代可可脂巧克力的市场需求。
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