中国白酒行业寻求可持续发展,目前正面临转型挑战。在最近的中国白酒T9峰会上,茅台(600519)集团的高层提出了通过打造多元化品饮场景来适应和引领行业发展的策略。
多元化品饮场景:茅台集团提出要通过线上和线下结合,打造多类型的品饮场景,如体验馆、文化馆和品藏馆等,同时针对不同的消费者群体和生活时刻,创新品饮服务。这一战略旨在提升消费者的品饮体验,满足个性化需求。
消费者培育:茅台领导强调了提高消费者对酒文化的认同感和白酒科技的认知度,通过文化活动和科普教育来树立正确的饮酒形象,并推动年轻消费者的白酒味蕾培养。
白酒行业的转型:白酒行业正从投资型驱动转变为创新型驱动,面对消费者日益注重产品的功能性、健康性和精神价值,白酒企业需要适应和引领这一转型趋势,以实现可持续发展。
数字化体验:茅台集团已开始尝试利用现代数字技术,如推出“巽风”数字世界,以增加消费者的互动体验,通过数字空间创造新的饮酒文化体验。
传统与现代的结合:茅台集团的发言中提到,要充分挖掘和利用中国传统文化,通过不同时节和人生阶段的饮酒习俗,推广品饮文化,同时也强调了创新的重要性。
以上看点均体现了中国白酒行业在面对市场变化时的新策略,这些战略的实施可能会对白酒行业的长期发展产生积极影响。
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