【可可期货价格创下新高每吨1.1万美元 巧克力工厂加工速度保持】 可可期货价格在纽约创下新高,突破每吨1.1万美元,尽管全球供应紧张和价格创下新高。公布的数据显示,今年一季度,欧洲的可可粉产量同比仅下降约2%,亚洲则略有下降。与此同时,可可期货价格自2024年初以来已经上涨了一倍多。ArrowStream公司高级大宗商品分析师John Goodwin表示,这些数据“远没有达到结束这轮涨势所需的恶化程度。这些数据的弹性之强令人难以置信。”荷兰合作银行驻伦敦的分析师Paul Joules则表示,研磨(可可)数据表明,尽管目前的价格如此,但目前的需求仍在维持,需求破坏将会到来,但显然需要比市场预期更长的时间才能渗透到碾磨数据中。
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