挪威三文鱼出口价格因全球需求增长和日元贬值而上涨，出口量减少但出口额增长。
【挪威产三文鱼出口价格三年涨两倍，4 月创新高】
由于全球需求增长，挪威产三文鱼的出口价格 3 年上涨到了 2 倍，4 月创下历史新高。
日本 8 成以上生三文鱼依靠进口，外汇市场上加剧的日元贬值也导致价格上涨。
全球三文鱼产量每年增长 300 万～310 万吨，但需求增长更快。
除饲料、燃料和人工成本上涨外，俄罗斯领空飞行禁令使运输成本暴涨。
尽管从挪威到日本的三文鱼出口量在 2023 年同比减少 17%，仅为 2.4 万吨，但因单价上涨，出口额逆势增长 11%，达 395 亿日元。
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