【“山河四省”豆橛子产业成十亿级特色,山东豆角产量惊人】
“山河四省”的人对豆橛子有着特殊的情感。豆橛子,也叫豆角、豇豆,在山东方言里发音特殊。
山东人对其爱恨交织,优点是好养活、收成多,缺点是一茬接一茬吃不完。
据统计,单单山东省豆角全年产量就有 180 万吨左右,成为重要的出口农产品之一。
小小的豆橛子背后是集种植、收购、加工、销售为一体的十亿级乡村振兴特色产业。
然而,食用豆橛子需注意,生豆角或未煮熟的豆角含有有毒成分,可能引发中毒症状。烹饪时须煮熟煮透。
刘畅 07-09 18:12
郭健东 07-09 15:03
董萍萍 07-09 15:22
王治强 07-09 08:20
董萍萍 07-08 08:21
刘畅 06-18 16:40
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