小菜园：拟港交所上市，业绩增长亮眼 2024

【连锁餐饮企业小菜园国际控股有限公司 7 月 16 日更新招股书，拟赴港上市】餐饮企业赴港上市热度未减，九毛九已在港交所上市，绿茶餐厅已递招股书，老娘舅餐饮、老乡鸡在 A 股 IPO 折戟，未来或改道港股。小菜园成立于 2013 年，在安徽开出首店，后拓展至多地，还打造了其他品牌。小菜园定位新徽菜时尚连锁餐厅，推出“新徽菜”概念，注重健康营养，店面设计融入徽派元素。截至 7 月 8 日，小菜园在 13 省 135 座城市/县有 623 家直营门店，“小菜园”门店 618 家，其他子品牌门店 5 家。按 2023 年门店收入，在客单价 50 至 100 元的中国大众便民中式餐饮市场品牌中排第一。大众便民中式餐饮市场总规模预计 2028 年增至 55871 亿元，小菜园计划 2024 至 2026 年分别开设约 160 家、190 家和 230 家“小菜园”门店，2026 年底预计运营超 1100 家。小菜园业绩近年快速增长且盈利能力良好，2021 年至 2024 年 1 至 4 月营业收入分别为 26.46 亿元、32.13 亿元、45.49 亿元、16.8 亿元，净利润分别为 2.27 亿元、2.38 亿元、5.32 亿元、1.94 亿元。2021 年至 2023 年，小菜园门店层面经营利润率和净利润率整体上升，净利润率在大众便民中式餐饮市场领先。小菜园外卖业务收入稳步增长，2021 年至 2024 年 1 至 4 月，外卖业务收入占比分别为 15.5%、32%、32.8%和 35.5%。其还启动新零售业务，实现“到店+到家”全场景覆盖。小菜园此前于 1 月 16 日递表港交所，已满 6 个月失效，7 月 16 日再次递交招股书。招股书显示，本次 IPO 募集资金净额将用于扩大门店网络、增强供应链能力、升级智能设备和数字化系统等。