仙居杨梅&越南榴莲：产业增量与突破

【今年以来，中国水果市场呈现诸多亮点】今年以来，我国消费活跃，投资稳健增长，进出口规模较高，运行平稳且结构升级。作为世界最大水果产区和消费市场，水果产业亮点纷呈。我国水果产量约占全球三分之一，进出口贸易活跃，占全球水果贸易份额超 6%。今年上半年，“鲜杨梅”亮相多国。纽约时代广场大屏首次出现台州仙居杨梅广告，杨梅“走出国门”。杨梅经销商企业负责人应皎明称，得益于今年发明的零下不结冰技术，杨梅能保鲜更久，该技术还可用于其他水果、生鲜、蔬菜、肉类和海鲜。当地农技人员多次尝试，在不添加保鲜剂和添加剂情况下，通过降低室内温度等方式，让杨梅保鲜两个月成为可能。今年，长距离运输在当地形成“标准化”流程，多种保鲜手段和全程冷链运输减少对杨梅品质影响。浙江省杨梅总产量 70 万吨，远销 20 多国和地区。台州海关设立“绿色通道”，推广“云签发”，保障果品质量安全，实现快检快放。中国杨梅走出国门的同时，外国榴莲也更多进入我国。中国是全球最大榴莲进口和消费国，进口量过去 20 年增长约 50 倍，且仍快速增长。在云南最大水果批发市场，榴莲冷链车繁忙。今年榴莲货量预计比去年增加 15%到 20%。上半年该市场榴莲销售量达 12 万吨，预计全年增长 20%左右。之前我国进口榴莲 60%来自泰国，今年越南榴莲加大供应，得益于中老铁路运营，其运输的榴莲数量大幅增长。商务部数据显示，今年上半年越南榴莲对中国出口额增长 46%，不少越南果农选择种榴莲。订单量增长让物流快递企业看到新方向，创新运输方式，加密“榴莲空运专线”，电商平台越南榴莲销售额预计是去年 10 倍以上，客群向县域城市转移。马来西亚榴莲鲜果今年将首次出口中国，预计到 2030 年榴莲出口值进一步增至近 30 亿元。随着全球水果种植技术提升和物流冷链发展，消费者追求高品质水果。河北衡水火龙果基地引入新技术，黑龙江七星农业技术推广中心开展“南果北种”试验。中国农业科学院数据显示，未来 10 年，中国水果有效供给增加、消费增长、进出口市场扩大，直接消费加快由数量型向质量型转变，预计 2029 年水果总产量 3.28 亿吨。