年轻人健康投资：消费与焦虑并行 市场大热

【年轻人健康消费崛起，养生市场迎来新机遇】 前有九成护肝片被年轻人抢购一空，后有视蛋白粉为“万能解药”，年轻人对自身健康状况愈发上心。 毕业不久的苏逸因在小红书上看到“脆皮大学生”的记录帖而开始关注健康，改善生活方式。 刚参加工作两年的饭饭家中健身器材齐全，还喝红豆薏米茶祛湿。 《2023 中国新消费趋势白皮书》指出，超四成 00 后、三分之一的 00 后和 95 后为健康花钱。 90 后的小米一边花钱养生，一边熬夜。 叮当健康研究院报告显示，82.8%的 80、90 后白领处于亚健康，工作压力大等是主因。 大部分受访者提到健康管理首先是减肥，95 后郑扬为减肥投资买运动器械、学游泳。 2023 年中国无糖饮料市场规模达 401.6 亿元，预计 2028 年有望达 815.6 亿元，45.5%的消费者注重其健康减脂效果。 无糖汽水增速下滑，无糖即饮茶增速占比高达 110%。2023 年天猫平台无糖茶销售金额同比增长 27%，用户数量同比增长 68%。 越来越多制造商推出低糖或无糖产品，嘉吉食品解决方案北亚和澳洲、大中华区董事总经理薛华云称难以判断健康化和减糖趋势走向。 中式养生兴起，小红书上“养生奶茶”帖子超 60 万篇，“药食同源”市场规模超 3000 亿元。 2023 年小红书上“养生”话题浏览量达 25.1 亿，新增笔记 532.2 万条。 小齐因工作常自费体检，饭饭认为养生多是心理安慰，小刘在养生行动上“三分钟热度”。 消费者在健康与生活压力间寻找平衡，嘉吉食品解决方案亚太区总裁称未来健康与保健趋势是在产品中提供功能性成分。