本周生猪均价上涨，8 月 16 日猪肉均价 27.38 元/公斤，本周均价比上周上涨 5%。
【本周生猪均价持续上涨】据农业农村部监测，8 月 16 日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为 27.38 元/公斤。 与上周五的 26.19 元/公斤相比，上涨 4.5%。本周的平均价格为 27.2 元/公斤，与上周 25.9 元/公斤的均价相比，上涨 5%。
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