5 月中下旬起白条猪肉价波动，8 月 20 日均价 26.46 元/公斤，9 月或高位盘整，上涨动力不足。
【5 月中下旬以来白条猪肉价格波动，8 月创年内新高】5 月中下旬起，白条猪肉市场价格先震荡上涨，6 月高位缓跌，7 - 8 月又开启上涨模式。截至 8 月 20 日，全国瘦肉型白条猪肉交易均价为 26.46 元/公斤，较年初上涨 44.00%，同比涨幅 22.65%。8 月猪肉价格因供应收紧而继续走高。9 月受供应收紧影响，白条猪肉价格或仍处高位，但压栏及育肥猪源出栏使供应压力减小，掣肘价格涨幅，预计 9 月白条猪肉价格高位盘整，上涨动力不足。
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