8 月 29 日,市场监管总局建成涵盖全部业态的 95 项食品安全风险管控清单库,提升行业防控能力。
【8 月 29 日,市场监管总局建成食品安全风险管控清单库!】市场监管总局近日发布第二批 62 项《食品安全风险管控清单》,连同 2024 年 5 月首批印发的 33 项,已涵盖食品生产经营全部业态、所有类别。95 项清单分别明确了不同生产经营业态和食品类别的企业食品安全风险控制环节等内容,为企业防控风险提供参考和指南,利于提升食品行业风险防控能力,保障群众“舌尖上的安全”。
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