泸州老窖：科技创新驱动白酒发展 未来可期

【“第十三届固态酿造产业技术创新论坛暨2024协会白酒技术创新战略发展工作委员会和国家固态酿造工程技术研究中心年会”在沈阳举行】 9 月 26 日，该年会由协会、国家固态酿造工程技术研究中心主办，泸州老窖股份有限公司和沈阳化工大学承办。
来自政府、企业、高校和科研机构的 300 余人出席，共话固态酿造产业发展大计。
各方代表发表讲话，强调科技创新对白酒产业发展的重要性。
泸州老窖多年来坚持创新理念，在科研方面成果显著。
会议中多位专家作学术报告分享，探索传统酿造食品智能化转型之路。
泸州老窖在智能化发展方面有诸多成果，未来将实现全方位数字化转型。
 

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