持续领跑行业，六个核桃核桃采购量全国第一获国际权威认证

2024-09-30 10:41:41 和讯

　　近日，国际权威调研机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）正式授予六个核桃“核桃采购量全国第一”的市场地位认证。这一荣誉不仅凸显了六个核桃在核桃乳领域的领先地位，更是对其持续坚守原料品质、追求卓越产品的有力认可。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，六个核桃此次获奖进一步巩固了其在核桃产业的标杆地位，为行业树立了典范。同时，这也为核桃产业的创新发展和品质提升注入了新的动力。随着六个核桃的龙头效应不断显现，中国核桃产业将迎来更高品质、更高标准的发展新阶段。

　　领跑核桃产业六个核桃年采购量超一亿公斤

　　从全球视角来看，中国既是核桃生产大国，也是核桃消费大国。据FAO数据显示，全球核桃种植面积达1871.91万亩、产量达到387.4万吨，中国核桃种植面积及产量在全球比重分别为28.58%、36.14%，位列全球第一，为全球核桃总产量的提升做出了巨大贡献。据《2022年中国林业和草原统计年鉴》最新数据显示，我国核桃产量已突破593.5万吨，同比增长9.8%，继续稳居世界首位。

　　而作为国内乃至全球核桃单体用量最大的深加工企业，六个核桃每年消耗的核桃量超过一亿公斤，这一庞大的数字背后不仅反映了其庞大的生产规模，更体现了其在核桃产业链中的标杆地位。

　　为了确保核桃原料的高品质，六个核桃在云南、新疆和太行山“三大黄金产区”建立了品牌专属的核桃原料基地。这些地区拥有得天独厚的自然环境，为核桃的生长提供了最佳条件。同时，六个核桃制定了最严苛的“3·6·36”核桃采购标准，对每一颗核桃都进行严格的筛选和检测。

　　在“3·6·36”采购标准中，六个核桃对核桃进行了包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测。这一标准不仅涵盖了核桃的外观和物理特性，还深入到了其内在的化学成分和营养价值，确保了只有最优质的核桃才能成为其产品的原料。

　　除了对原料的严格把控，六个核桃还注重与农户的合作和技术支持。公司定期组织技术人员前往产区，为农户提供包括核桃修剪、嫁接、病虫害防治在内的全方位技术支持，帮助当地种植户提高核桃的品质和产量。这些举措不仅提升了核桃主产区的种植水平，也从根本上保障了六个核桃的原材料品质。

　　弗若斯特沙利文作为全球知名的市场研究与咨询公司，其颁发的认证在全球范围内具有极高的权威性和公信力。此次将“核桃采购量全国第一”的桂冠授予六个核桃，无疑是对该品牌市场领导地位的进一步确认。沙利文表示：六个核桃凭借其庞大的核桃采购量和严格的质量控制体系，成功在竞争激烈的核桃乳市场中脱颖而出，展现了其行业领军者的风范。

　　深耕优质原料基地促进产业链协同发展

　　在追求高品质发展的道路上，六个核桃始终将目光投向了全国最优质的核桃产区。通过精心筛选与布局，六个核桃优选的三大核桃黄金产区，不仅核桃产量丰富，而且品质上乘，为六个核桃提供了稳定可靠的原料来源，为了进一步确保原料供应的可持续性，六个核桃积极与当地政府和农户合作，通过创建示范园、提供技术培训、推广科学种植等方式，助力产区提升核桃种植水平，实现了从源头把控原料品质的目标。

　　同时，六个核桃还创新性地提出了“集团+地方加工企业+基地核桃种植户”的合作模式。这一模式巧妙地将集团的资金、技术、市场优势与地方加工企业的加工能力以及核桃种植户的生产能力相结合，形成了紧密而高效的产业链合作关系。

　　这些举措不仅为当地贫困户提供了就近就业的机会，还通过产业链的延伸，为他们开辟了增收脱贫的新途径。以新疆地区为例，六个核桃的助力使得核桃的出仁率实现了质的飞跃，从2015年以前的42%提升至如今的55%。这一数字背后，是种植户们辛勤汗水的结晶，也是六个核桃科技助农、产业扶贫的生动写照。同样，太行山地区的核桃出仁率也实现了显著提升，从35%增长至48%，这一变化无疑为当地农户带来了实实在在的收益。

　　而在云南，六个核桃的助农行动更是让核桃产量实现了从100公斤到150公斤的跨越式增长。这一成绩的取得，离不开六个核桃对核桃种植技术的深入研究和广泛推广，更离不开当地农户的积极配合与努力。通过引进先进种植技术和提供专业培训，六个核桃有效提升了核桃原料的品质与供应稳定性，为核桃乳的高品质生产奠定了坚实基础。同时，这一创新举措还极大地促进了地方经济的发展，带动了产业链上下游的协同发展，实现了共赢局面。