安井食品：项目研究了富含海藻多酚的藻类提取物抗氧化作用及在速冻调制食品中的运用，促进了海洋生物资源开发利用

同花顺（300033）金融研究中心09月30日讯，有投资者向安井食品（603345）提问， 你好，安井集团2014年为何选择与海洋局合作投入“海藻多酚”项目

公司回答表示，尊敬的投资者，您好：2014年公司申报了自然资源部“十二五”海洋经济创新发展区域示范项目——海藻多酚等三种海洋生物制品在速冻调制食品中的应用研究及示范，项目研究了富含海藻多酚的藻类提取物抗氧化作用及在速冻调制食品中的运用，促进了海洋生物资源开发利用。感谢您的关注。

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