蔬菜价格：近期上涨，后市或下降 8-10月数据

【今年入秋以来蔬菜市场波动大，价格上涨引关注】今年入秋以来，我国大部分地区降水量偏多，阴雨寡照天气不利蔬菜生产，部分蔬菜供应出现断茬，导致价格上涨。8 月蔬菜价格环比上涨 21.7%，9 月上涨 6.5%，10 月上涨 1.6%，个别蔬菜短期涨幅大，如青椒、西红柿、冬瓜 9 月环比涨幅分别高达 45.6%、35.2%、19.9%。中国农业科学院农业信息研究所助理安民认为，降水量偏多是近期蔬菜价格较大幅度上涨的主因。降雨致冷凉地区夏季蔬菜提前退市，秋季蔬菜上市推迟，还影响采摘流通和蔬菜质量。好消息是，蔬菜供应正逐步好转。多地蔬菜开始上市，供应偏紧局面将缓解。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示，蔬菜供应最紧张阶段已过，后续产地蔬菜已接续上市。业内专家认为，随着产地转换完成，蔬菜供应链衔接将趋顺畅，蔬菜供应偏紧状况有望缓解，若不发生灾害性天气，全国蔬菜平均价格将逐步进入季节性下降区间。同时，对个别蔬菜品种短期价格涨跌要理性看待，其受气象、产地转换、替代品种、市场供需等多因素影响。

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