【水井坊荣登“回味&品味”酒业传承与创新榜中国名酒榜单】水井坊在第五届全国评酒会 35 周年之际,接连获多位评委高度评价,于 11 月 22 日在中国酒类流通协会主办的大会上,凭借对品质的坚守上榜,夯实名酒地位。其 600 余年独特的酒坊文化是名酒底色,在成都水井街发展成独特格局,是我国古代酿酒和酒肆唯一实例,承载深厚历史,见证无数精彩故事。600 余年来,水井街酒坊坚持原址酿造,已传至第九代大师,孕育出名酒口碑,旗下产品认知度高。“第一坊”等产品获专家高度评价,“回味&品味”鉴评委员会专家称赞其口感和品质。水井坊酒表现获好评,背后是“一号菌群”和对高品质追求,今年第三季度财报显示其营收和利润双增长。面对新环境,水井坊在坚守传统工艺同时增强科技创新,屡次在酿造工艺上创新突破,拥有强大人才团队支撑。此次上榜加深消费者对其高品质白酒的认知,增添饮酒体验,其传承人表示将继续坚守品质与文化的传承创新。
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