圣吗哪乳业：冰勃朗非“科技乳”，反式脂肪酸为 0

【1 月 3 日，圣吗哪乳业就“冰勃朗”是“科技乳”事件在官方微博发文回应。】该公司称，冰勃朗和植脂末的原料有明显差别。植脂末配料前三位是淀粉糖、植物油、乳清粉，冰勃朗配料前三位是饮用水、食用油脂制品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳）。据国际检测机构 SGS 检测数据，冰勃朗反式脂肪酸为 0（未检出）。圣吗哪乳业指评测视频以偏概全，用错误实验数据对饮品工艺定性，而非实际使用场景。

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