食品饮料行业专题报告：爱折扣省钱超市探访(嘉兴)：折扣化浪潮来临 看好折扣超市发展

　　25 年1 月11 日三只松鼠旗下爱折扣省钱超市在浙江嘉兴开业，销售火爆，我们前往走访，反馈如下：
　　开业情况：该门店位于宝嘉丽苑小区主要出入口，附近有一家传统超市，开业当天爱折扣省钱超市在门口陈列高性价比三只松鼠礼盒、低价水果（粑粑柑4.99 元/斤、砂糖桔1.99 元/斤）和设置消费抽奖活动（满59 元可抽奖）引流，出现排队结账情况。
　　门店货盘介绍：门店陈列风格及货盘与安徽宁国爱折扣门店大体一致（仓储陈列风格，冻品区有所升级SKU 更加丰富，日化米面粮油区精选SKU）。但因临近春节，该门店设有专区陈列三只松鼠礼盒产品。
　　日化水饮精选SKU，单品陈列面积较大。水饮区均采用简单割箱陈列，单品SKU 陈列面积较大。如瓶装水主要陈列农夫山泉、百岁山、怡宝、今麦郎，日化产品中卫生巾8 款SKU，3 个品牌（苏菲，高洁丝，护舒宝），卷纸7款SKU， 5 个品牌（森宝，心相印，清风，维达、洁柔），抽纸4 款SKU，4 个品牌（森宝、清风，心相印，维达），湿巾4 款SKU，4 品牌(清风、洁柔，青蛙王子，好孩子)，洁面巾1 款（心相印），小包纸3 款SKU，2 个品牌（心相印，清风），洗发水4 款SKU、4 个品牌（海飞丝，清扬，潘婷，fino），牙膏3 款sku，3 品牌（云南白药，冷酸灵，高露洁），牙刷3 款SKU，2 个品牌（贝乐乐，冷酸灵）。洗衣液2 款，2 个品牌（fashion，好孩子）。
　　投资建议：折扣超市的价格水平更低，品类更加丰富，可满足消费者一站式购物需求，发展空间较大，在三只松鼠支持下资金实力较强，有望实现快速扩张，三只松鼠有望借助爱折扣销售渠道触达更广泛的消费者，同时通过终端零售数据的分析更好洞察消费者趋势并开发产品，看好三只松鼠线下分销拓展。
　　风险提示：折扣超市发展不及预期；食品安全问题；草根调研存在误差。
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