台湾知名小吃“正豪大大鸡排”大陆门店将陆续闭店,2024 年餐饮业超 300 万家门店折戟,多品类餐厅受影响。
【1 月 21 日,台湾知名小吃品牌“正豪大大鸡排”宣布上海新世界城店于 2024 年 12 月 26 日停业,中国大陆地区所有门店将在 2024 年 12 月 31 日前陆续闭店。】 数据表明,过去一年,近 300 万家餐饮门店倒闭,创历史新高。“收缩”和“闭店”成 2024 年餐饮业热词,各类负面消息不断。 不完全统计,过去一年,众多餐厅在大众视野消失,涵盖正餐、茶饮等各大品类,还有大批品牌门店规模明显缩减。
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