咖啡豆：价格创 47 年新高 涨幅超黄金

【涨幅远超黄金！咖啡豆价格创 47 年来新高】 受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升。2 月 11 日，美国纽约洲际交易所的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅 430 美分，创 47 年来历史新高，近一年涨幅达 118.57%。 自 2022 年起，咖啡豆价格一路上涨，去年年末急剧飙升。wind 数据显示，2024 年，美国 ICE 咖啡期货年内累计涨幅约 70%，而伦敦市场现货黄金全年涨幅约 27.22%，咖啡豆涨幅超黄金。 据首尔市中心一咖啡馆负责人介绍，制作“无豆咖啡”需将大麦、木槿、橘子皮等 12 种原材料发酵、烘干、研磨、烘焙，其价格稳定，供应充足。该咖啡店推出美式、拿铁等三款无咖啡因饮品，制作成本比普通咖啡低约 20%-25%。

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