蜜雪冰城：上市崛起 市值破千 增长强劲

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【3 月 3 日蜜雪冰城港交所主板挂牌上市，市值破千亿港元】 3 月 3 日，蜜雪冰城在港交所主板上市，证券简称“蜜雪集团”，股票代码“02097.HK”，发行价 202.5 港元/股，首日收盘涨幅 43.21%，报 290 港元/股，市值超 1000 亿港元。 当天，蜜雪冰城的超级 IP 雪王和 7 位伙伴共同“见证”上市，这或许是港交所最萌上市仪式。 蜜雪冰城从 1997 年郑州街头起家，2020 年门店破万，2025 年已超 4.6 万家。 蜜雪冰城构建了全链条自营与数字化管控的供应链，核心原料自产率高，成本优势明显。 2007 年开放加盟，留存率高于行业平均，超 50%门店位于三线及以下城市。 品牌自 2018 年加速全球化，海外门店超 4800 家，东南亚市场增速预计最快。 蜜雪冰城 2024 年门店网络饮品出杯量约 90 亿杯，终端零售额约 583 亿元，收入与净利润持续增长。 IPO 发行阶段，五家基石投资者共认购 2 亿美元，包括 M&G、红杉中国、博裕资本、高瓴和美团龙珠。 截至 3 月 4 日 11 时 30 分，蜜雪冰城市值超 1100 亿港元，超越海底捞，成为中国第二大市值超千亿的餐饮企业。