连锁餐饮集体塌房！

以下是为您生成的中文快讯： 一年一度的“3·15”晚会让诸多企业颤抖。虽直接在 A 股上市的问题公司有限，但背后供应链牵连众多。今年“3·15”前夕，杨铭宇黄焖鸡米饭“剩菜加工再卖”东窗事发，将食品安全推至风口浪尖。类似情况并非个案，主会场的卫生巾、纸尿裤也存在问题。连锁餐饮企业压力巨大，行业竞争激烈。今年“3·15”主会场有关食品问题有限，提前曝光的“黄焖鸡”事件影响力大。同类企业中，半天妖多次未上榜，华莱士问题未切中主题，蜜雪冰城因宣传与实际不符引发关注。如今企业给人的感觉是“报出来的有问题，没报的未必没问题”，部分行业“劣币驱逐良币”，监管困难。